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Filet Steak – Ein edles Stück Rind

Publiziert am 7. Oktober 2011 von Mr.Steak

Ein Filet Steak ist ein Stück Fleisch, welches aus dem Rind gewonnen wird. Das Filet wird entweder aus dem Endstück, der Filetspitze, entnommen oder aus dem hochwertigeren Mittelstück. Ebenso kann ein Filet aus dem Filetkopf geschnitten werden. Das Fleisch ist … Weiterlesen →

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