Das perfekte Steak von Stefan Marquard

Die Grillsaison läuft auf Hochtouren, da gehört natürlich auch das richtige Zubereiten eines Steaks dazu. Hierfür gibt es eine Vielzahl an Kochbüchern, die für diesen Zweck nützliche Tipps liefern. Eines von diesen ist „Das perfekte Steak“ von dem bekannten Spitzenkoch Stefan Marquard.

Inhalt des Buches

Zusammen mit dem Fleischexperten Stefan Otto und Deutschlands Grillmeister Steffen Eichbhorn erläutert Stefan Marquard in dem Buch „Das perfekte Steak“, welche Das perfekte Steak mit Starkoch Stefan Marquard
Körperteile des Rindes in ein leckeres Stück Fleisch verwandelt werden kann. Dazu werden den Lesern wertvolle Tipps für die unterschiedliche Zubereitung des edlen Fleischstückes geliefert. Auch eher exotische Rezepte aus der ganzen Welt werden beschrieben, um eine Abwechslung bei der Zubereitung zu bekommen. Diese werden Schritt für Schritt erläutert und sollten deshalb auch für „Steak-Anfänger“ kein Problem darstellen. Die verschiedenen Rezepte werden von hochwertigen Fotos begleitet, um den Lesern ein Bild für die Kontrolle zu bieten, ob das gewünschte Steak richtig zubereitet wurde. Auch das richtige Würzen und die Vorarbeiten, die vor dem eigentlichen Grillen oder Braten erledigt werden müssen, sind einfach und klar beschrieben.

Fazit

Das Buch „Das perfekte Steak“ von Stefan Marquard ist ein absolutes Muss für jeden Steak-Liebhaber. Denn für den geringen Betrag von knapp fünf Euro bekommt man in diesem Buch einiges geboten und lernt, wie die perfekte Zubereitung eines Steaks aussieht.

Das perfekte Steak mit Starkoch Stefan Marquard kann man hier bei Amazon kaufen!

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